Деловая программа

Мировое виноградарство и виноделие переживает сложную эпоху трансформации. Климатические изменения создают огромные вызовы для виноделов в разных точках планеты, драматично меняют стилистику вин, десятилетиями определявшую конкурентоспособность целых винодельческих регионов. Санкционная политика затрудняет обмен технологиями, идеями, меняет логистические маршруты. Новое поколение потребителей все чаще отказывается от вина в пользу других напитков.

В этом сложнейшем мировом контексте российское виноделие за последние пять лет продемонстрировало впечатляющие темпы развития, укрепления научного потенциала. Российские вина расширили присутствие на полках торговых сетей и в картах ресторанов, завоевали ряд престижных международных наград.

Вино в России – не просто напиток. Это часть культурного кода страны, формировавшегося на протяжении нескольких столетий. Виноградарство и виноделие становится важным направлением для научных исследований, вносит существенный вклад в развитие инфраструктуры южных регионов, стимулирует смежные отрасли экономики – от машиностроения до туризма. Вино становится элементом «мягкой силы» и послом российской культуры в дружественных странах. Культурный код российского вина находит отражение в открытии новых масштабных проектов туристической индустрии, в экспозициях музеев, на экранах кинотеатров, в новых медиа.

Формирование новой картины российского виноградарства и виноделия не было бы возможно без принятия Федерального закона № 468-ФЗ и развития его правоприменительной практики, без активной позиции федеральных и региональных органов власти, целого ряда масштабных проектов в отечественной науке, развития темы российского вина в розничной торговле и ресторанной индустрии.

Российский винодельческий форум не только является отражением этих важнейших для страны тенденций. Пять лет на полях главного события отрасли формируется ее актуальная повестка, поднимаются и решаются острые вопросы, волнующие виноградарей и виноделов в разных регионах страны.

Каковы главные итоги пятилетней работы площадки Форума? Как современное российское виноделие выглядит на фоне общемирового контекста виноградарства и виноделия? Как выстраивается сегодня жизнь отрасли – от перспективных научных разработок до создания конкурентного, востребованного сегодня продукта? Какую роль в развитии культуры потребления, восприятия вина играют винодельческие регионы страны? Каких результатов ждет отрасль от государства в плане поддержки ее развития и ответа на современные вызовы? Какой вклад виноградное вино носит в национальный культурный код России и как раскрыть этот потенциал для современного человека? Каким станет урожай 2026 года и каким этот год войдет в историю отечественного виноделия?