Деловая программа

Виноградарство – основа винодельческой отрасли, ее база на долгие годы вперед. Виноградарь, агроном на сегодняшний день – одна из самых востребованных профессий. От того, насколько своевременными и грамотными будут действия специалистов «в поле», зависит то, каким станет вино в наших бокалах уже в будущем году. Огромную роль в виноградарстве играет глубокое понимание «родины винограда» – почвенно-климатических свойств конкретного участка земли. Недаром Лев Голицын говорил, что вино – это «продукт местности». Сегодня его слова можно трактовать и более широко: «родина» и уникальные сорта винограда подчеркивают самобытность национального кода отечественного виноделия.

Как сами агрономы и виноградари сегодня видят развитие своей профессии? Какие задачи ставят перед своими коллегами виноделы и как соотнести агрономические подходы с требованиями рынка? Как сегодня создаются лучшие российские терруарные вина? Какие технологии и машины сегодня наиболее востребованы на российских виноградниках и чем здесь может помочь промышленность России? Какие необычные сорта сейчас осваивают на российских виноградниках? Каково место автохтонных сортов и селекционного наследия ученых нашей страны в развитии виноградарства и виноделия?

Российский
винодельческий форум

МАСТЕРА ЛОЗЫ – С КЕМ ВЫ?

Модератор

Выступающие

Анна Бучацкая

Кирилл Бардаков

Яков Волков

Андрей Ермаков

Полина Капелюш

Домника Каширина

Сергей Коротков

Дмитрий Музюков

Сергей Сердюк

Алексей Сидоренко

Георг Тер-Петросянц

Владо Юричич